En général, les gens sont agréablement surpris après leur visite de Hambourg. Ce n’est pas la première ville qui vient à l’esprit quand on veut aller en Allemagne, donc je me suis dit que Hambourg devait être une ville sous estimée, un secret bien gardé d’Allemagne. J’ai donc décidé d’aller visiter Hambourg et je ne vais pas mentir, j’ai beaucoup apprécié moi aussi! Je n’irai pas jusqu’à dire que c’est la plus belle ville du monde, mais Hambourg a son charme. Pas étonnant que le tourisme à Hambourg se développe beaucoup ces dernières années. Que faire à Hambourg? Comment est la ville? Suivez le guide!
Table des matières
Description de Hambourg
Hambourg est la deuxième ville d’Allemagne après Berlin et devant Munich. Situé au nord du pays, Hambourg accueille le troisième port d’Europe! On n’y pense pas mais l’activité portuaire y est très importante! Autre particularité : c’est la ville avec le plus de ponts au monde, il y en a 2496! Plus qu’Amsterdam et Venise réunies! Avec ses canaux et ses nombreux jardins, Hambourg est considéré comme le grand poumon de l’Allemagne.
A Hambourg seulement, les gens disent “moin” pour se dire bonjour, et pas Guten tag comme dans le reste du pays. C’est drôle à observer. Vous remarquerez que c’est une ville dynamique, et qu’il y a une grosse communauté turque sur place! Beaucoup de jeunes vivent ici (60% des logements sont occupés par une seule personne). Sachant qu’on est dans la deuxième ville d’Allemagne, pas étonnant d’apprendre que Hambourg est la ville qui a la plus grande surface habitable moyenne par habitant du monde.
Tout n’est pas parfait à Hambourg. Schmuddelwetter est le nom pour définir la météo typique de Hambourg. Ca signifie… temps pourri! On dit souvent “Berlin est pauvre mais sexy, Hambourg est riche mais essaye d’être sexy“. En effet, la ville peut paraitre un peu triste avec le temps souvent maussade… Enfin bon, voyons voir quoi faire à Hambourg!
Que faire à Hambourg
Hambourg et son centre ville
Commencez par vous promener dans le centre ville de Hambourg. Vous y trouverez notamment Mönckebergstrasse et Spitalerstrasse, deux rues marchandes parfaites pour faire du shopping : vêtements, high tech, décoration… Il y a un peu de tout! Il y a aussi des boutiques de luxe un peu plus loin au Alsterpassage.
Les canaux de Hambourg
Rendez vous à Speicherstadt pour voir les canaux de Hambourg. Speicherstadt signifie “ville des entrepôts”. C’est le plus grand complexe d’entrepôts dans le monde. C’est le quartier des anciens marins, c’est là-bas que les bateaux déchargeaient leur marchandise. L’ambiance sur place est spéciale, il y a un côté mystérieux, notamment à la tombée de la nuit. Vous aurez l’opportunité de visiter les donjons mais aussi le musée des épices. Cliquez ici pour faire une visite guidée à pied de Speicherstadt. Cliquez ici pour faire une visite guidée à vélo du centre ville et de Speicherstadt.
Le port de Hambourg
Hambourg accueillant le troisième port d’Europe (après celui de Rotterdam et celui d’Anvers), vous vous devez d’aller le voir. C’est l’endroit emblématique de la ville! On le surnomme d’ailleurs le port du monde à cause de son importante activité maritime. Pour atterrir en face des docks, descendez à la station de métro Landungsbrücke. Le mieux pour visiter le port est de prendre le bateau. Cliquez ici pour faire une croisière où vous découvrirez le port de Hambourg.
La philharmonie de l’Elbe
C’est un mélange entre un monument, une salle de concert, un hôtel et une résidence de luxe! Le bâtiment à l’architecture particulière propose une salle de concert de plus de 2000 places, une autre de plus de 500 places et un hôtel 5 étoiles de plus de 200 lits. La partie inférieure du bâtiment est en briques rouges et la partie supérieure est en verre. En haut de l’immeuble, vous avez une vue sur Hambourg et son port. Cliquez ici pour faire une visite guidée en petit groupe.
L’hôtel de ville de Hambourg
L’hôtel de ville (Rathaus) est à voir! Il a été construit au début du 16ème siècle et se situe au début du lac Alster. L’hôtel de ville est aussi le siège du Parlement et du Sénat de la région fédérale de Hambourg. L’hôtel de ville abrite la bourse de Hambourg, le plus ancien service financier d’Allemagne.
Le quartier Sankt Pauli
Le lieu de la débauche à Hambourg! Allez faire un tour une fois la nuit tombée! Vous y trouverez bars, boites de nuit, clubs de strip tease, maisons closes… Une fois arrivés à Hambourg, c’est ici que les marins venaient boire et se divertir. Il y a un poste de police sur place, qui est celui qui enregistre le plus de plaintes de toute l’Allemagne! Sexe, drogue, alcool… Tout y est!
Reeperbahn (qui veut dire quartier rouge) est la rue la plus célèbre de ce quartier, avec tous ses bars, sex shops, casinos, cabarets, prostituées… Saviez-vous qu’au tout début de leur carrière, les Beatles se sont fait un nom à Hambourg? Ils ont joué 99 soirs de suite au Moondoo, un club célèbre de la ville toujours ouvert aujourd’hui, qui se situe à Reeperbahn! Au fait, attention aux arnaques sur place (la femme aguicheuse qui va finir par vous coûter une fortune!). Cliquez ici pour faire une visite guidée du quartier.
Elbstrand
Sachez qu’il y a la plage à Hambourg! Elbstrand est une vraie plage de sable blanc où vous pouvez vous détendre. Bon ce n’est pas la plus belle plage du monde (on a une vue sur les grues pas loin). Mais l’ambiance détendue des plages est bien là et le lieu est plutôt calme. Il ne faisait pas très beau quand j’y suis allé mais apparemment il y a du monde par beau temps et les gens font bronzette.
Promenade le long de l’Alster
Prenez un peu de temps pour vous promener le long de l’Alster. C’est un immense lac, long d’une dizaine de kilomètres, qui a été créé artificiellement. Prenez le temps d’observer les bateaux mouches qui passent, et admirez la fontaine au centre du lac.
L’église Saint Nicolas
Allez voir l’église Saint Nicolas! Sa tour fut partiellement détruite pendant la seconde guerre mondiale, mais il est possible d’aller au sommet de l’église pour 5 euros! Vous pourrez admirer Hambourg en hauteur, son centre historique, et sa zone portuaire!
Ballinstadt (le musée de l’émigration)
Je ne suis pas très musée mais j’ai adoré ma visite de Ballinstadt, le musée de l’émigration! On en apprend sur l’histoire de ces milliers de personnes qui ont quitté l’Europe, direction les Etats Unis! Il y a la liste des 5 millions de personnes qui quitté l’Allemagne d’ici. Cette visite m’a beaucoup fait penser à ma visite d’Ellis Island à New York. En fait, les deux visites se complètent : ici le musée de l’émigration, et à New York le musée de l’immigration. L’entrée est à 13 euros. J’ai écrit un article sur ma visite du musée Ballinstadt.
L’église Saint Michel (Der Michel)
L’église Saint Michel (Der Michel) est la plus grande église baroque protestante de l’Allemagne du Nord. Vous pouvez monter au sommet de la tour de l’église (par les escaliers ou via l’ascenceur). Une fois en haut, vous pourrez une fois de plus admirer Hambourg et ses canaux. Dans l’église, il y a une exposition multimédia sur l’histoire de l’église.
Le jardin botanique
Un jardin à voir! Un véritable havre de paix à Hambourg! Il y au un jardin japonais, des jets d’eau, une pépinière des roses. Il y a également un lac au sein du jardin. En été, il y a des jeux aquatiques en journée, et des concers le soir. Un jardin idéal pour se détendre!
Le quartier Saint Georg
Avant, c’était un quartier connu pour son trafic de drogue, un coin peu fréquentable. Aujourd’hui, on y trouve beaucoup d’artistes de la mode, des peintres… C’est aussi le quartier gay de la ville. J’y ai aussi vu une importante communauté d’Afrique de l’ouest (beaucoup parlaient français). Il y a sur place des boutiques de coiffure afro, etc…
Autres choses à faire à Hambourg
Il y a plein d’autres choses à faire à Hambourg. Je n’y suis pas allé mais le musée d’art Kunsthalle est très populaire! Il expose les chefs d’oeuvre du peintre et dessinateur Casper David Friedrich. Promenez vous à Ottensen, le petit Paris de Hambourg. Aujourd’hui c’est un coin branché, avant c’était le quartier des punks et dealers. Vous pouvez aussi faire un saut à Eppendorfer Baum pour admirer les beaux immeubles du coin.
Il y a aussi le marché aux poissons le dimanche à aller voir. Le soir, allez à Sternschanze, un quartier avec plein de bars, terrasses, salles de concert… Fabrik est une institution à Hambourg. C’est un centre culturel qui date de 1971 qui propose concert, soirées, débats, expos, il y a un marché… Il était fermé quand j’y suis allé. Enfin, vous vous devez de manger un hamburger à Hambourg! Ils viennent d’ici!
Si vous passez un peu de temps en Allemagne, lisez mon article plein de conseils pour visiter l’Allemagne!
Activités à Hambourg
Voici quelques idées d’activités à faire à Hambourg :
- faites une visite guidée des attractions principales de la ville. Cliquez ici pour acheter un billet coupe-file.
- faites une visite privée de la ville de Hambourg avec un guide local. Cliquez ici pour en savoir plus.
La Hamburg Card
La Hamburg Card est très pratique, prenez la! Elle permet d’avoir accès aux transports en commun en illimité, les ferries aussi, et vous avez des réductions sur plein d’attractions de la ville. Cliquez ici pour l’acheter. Si vous aimez l’art, prenez le Kunstmeile Hamburg Pass. Il donne accès à 5 galeries d’art, dont le musée Kunsthalle (j’en parlais plus haut). Cliquez ici pour l’acheter.
Comment aller à Hambourg
Si vous arrivez de France, le plus simple est d’arriver en avion. Il y a des vols tous les jours qui vont à Hambourg. Cliquez ici pour voir les prix des billets. Vous pouvez aussi aller à Hambourg en train. Depuis Paris il faudra faire un changement à Cologne. Enfin, il reste le bus, plus long mais moins cher. Cliquez ici pour voir les prix.
Comment se déplacer à Hambourg
Vous remarquerez que beaucoup de locaux se déplacent à vélo. Je ne l’ai pas fait, je n’ai donc pas les tarifs. Mais comme dit plus haut, prenez la Hamburg Card pour être tranquilles. Les transports en commun sont inclus.
Quand visiter Hambourg
J’y suis allé en hiver et j’ai bien compris que je profitais pas de tout le potentiel de la ville. Il faisait froid et il y avait beaucoup de terrasses fermées. Le mieux est d’y aller quand il fait bon, entre avril et septembre.
Où dormir à Hambourg
Si vous voyagez avec un budget serré, l’Arena Hostel Hamburg est une excellente auberge! Cliquez ici pour voir les dispos, avis et photos. Si vous préférez les établissements milieu de gamme, le Chez-Ronny vous plaira. Bien placé, calme, staff sympa, grandes chambres… Cliquez ici pour voir les dispos, avis et photos. Si vous êtes plutôt hôtels de luxe, alors je vous suggère le Fairmont Hotel. Bon petit déj, personnel aux petits soins, bien placé, propre… Cliquez ici pour les dispos, avis et photos. Enfin, cliquez ici pour voir les hôtels disponibles à Hambourg.
Infos pratiques pour visiter Hambourg
- Vous voyagez bientôt? Ma page ressources voyage peut vous aider! Cette liste d’accessoires voyage peut aussi vous être utile!
- Ne voyagez surtout pas sans assurance voyage! Voici pourquoi prendre une assurance voyage!
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